Cosa mangiare nella fase di mantenimento Dieta Zero

Come mantenere il peso raggiunto seguendo l'ultimo dei tre menu tipo proposti da Dieta Zero.

La fase Zero.Tre è la fase di mantenimento del programma alimentare Dieta Zero. Questa fase si propone di fissare l'obiettivo raggiunto e permettere al fisico di mantenerlo armoniosamente nel tempo, evitando l'effetto yo-yo.

Nella terza fase Dieta Zero vengono quindi reintrodotti gli ultimi alimenti contenenti zuccheri e carboidrati, e il numero degli alimenti Zero da consumare nell'arco della giornata scende ad uno, previsto per la colazione.

Al termine del programma alimentare Dieta Zero è possibile continuare a consumare i preparati Zero come supporto proteico, e gli alimenti Extra Zero come gustosi snack spezza fame.

Menu esempio della fase tre Dieta Zero

Ecco lo schema tipo per organizzare il menu della fase Zero.Tre.

Colazione: 1 tazza di tè/caffè/tisana + 1 alimento Zero + latte / latte vegetale / yogurt + a scelta una fetta di pane integrale o di segale con un velo di marmellata oppure della frutta secca oppure cereali integrali o fiocchi di avena 2 cucchiai o frutta 150 gr.

Spuntino: 1 porzione Extra Zero

Pranzo: verdura cruda o cotta a volontà + a scelta minestrone di verdure (senza pasta, patate, legumi) + ½ porzione di alimenti fonte di proteine max 1-2 volte a settimana oppure pasta / riso / cereali integrali / pane integrale o di segale/Tagliatelle ExtraZero + ½ porzione di alimenti fonte di proteine, max 2 volte a settimana oppure 1 porzione di alimenti fonte di proteine 3-4 volte a settimana e formaggi di soia e seitan max 2 volte a settimana.

Spuntino: uno yogurt magro / un frutto / frutta secca.

Cena: verdura cruda o cotta a volontà più pesce o carne o uova

Alimenti concessi nella fase di mantenimento Dieta Zero

  • Verdure: asparagi, bietole, broccoli, carciofi, cardi, cavolfiore, cavolo bianco, cavolo verde,cetrioli, cicoria, cipolla bianca, crauti, finocchi, funghi, insalate (tutti i tipi di verdure a foglia), melanzane, peperoni verdi, porri, radicchio, ravanelli, rucola, sedano, soia germogli, spinaci, tartufi, verza, zucchine. Sono incluse anche verdure di colore rosso, giallo o arancione (pomodori, peperoni, carote, zucca e rapa rossa).

  • Proteine: quantità approssimativa da 80 a 120 g per qualunque tipo di carne, pesce, uova, soia e derivati ad eccezione degli affettati da consumare nella quantità di 50-60 g. Sono incluse anche le proteine derivate da soia ristrutturata (ad es bistecchine) e seitan.

  • Latticini: tutti.

  • Carboidrati: riso, pasta, avena, kamut, farro, orzo, segale, grano saraceno, quinoa, tutti nella loro natura integrale e nella porzione di 50-60 g analogamente al pane integrale o di segale. Sono compresi finalmente legumi in sostituzione del pane o della pasta in porzioni da 50 g se secchi o da 120 g se in scatola, patate al posto di pane e pasta in porzioni da 150 g, frutta nella quantità di 150 g e 2 cucchiai di cereali integrali o fiocchi d'avena.

  • Grassi: 2 cucchiai al giorno di olio d'oliva, di sesamo o di girasole, purchè spremuto a freddo.

  • Bevande: caffè espresso o moka, tè e tisane in filtro o foglia; il consumo di bevande light o zero è consentito ma con moderazione.

Alimenti vietati nella fase di mantenimento Dieta Zero

In questa fase non vi sono particolari limitazioni se non per le quantità di alcuni carboidrati.

Restano esclusi gli alcolici, i succhi di frutta e le bevande zuccherate.

Alimenti Extra Zero nel menu della terza fase Dieta Zero

Nella fase di mantenimento Dieta Zero le quantità degli alimenti Extra Zero aumentano ulteriormente. Ecco le quantità previste.

  • Tagliatelle Extra Zero: da consumare nella porzione di 50 g massimo 2 volte a settimana.

  • Crackers e Toast Extra Zero: 2 al giorno. I Toast possono essere farciti con prosciutto crudo/bresaola + rucola o insalata.

  • Grsissini Extra Zero: 4 al giorno.

  • Frollini Extra Zero: 6 frollini al giorno.

  • Biscosnack Extra Zero: 4-5 biscotti al giorno

  • Barrette di cioccolato Mocha o Topping Extra Zero al miele o al cioccolato: 1 al giorno.

  • Noccioline di soia Extra Zero: 1 porzione al giorno.

  • Muffin Extra Zero: 1 al giorno.

  • Caramelle Vitamin Zero: 3-4 al giorno

  • Barrette Extra Zero: 2 barrette al giorno.

  • Madeleine e Wafer Extra Zero: 1 al giorno.

Anche in questa fase è consentito consumare gli alimenti Extra Zero nella quantità di una sola porzione al giorno, quindi è necessario scegliere un solo snack tra quelli indicati sopra.

Fitoestratti e integratori Zero nel menu della fase tre Dieta Zero

Nella fase di mantenimento Dieta Zero i fitoestratti Zero Depurazione e Zero Drenaggio sono utili per ultimare il ciclo di dimagrimento in modo ottimale. Le quantità previste sono le stesse delle precedenti due fasi: 20 ml di Zero Depurazione al mattino e 20 ml di Zero Drenaggio diluiti in un litro e mezzo d’acqua da bere durante il giorno.

Dato il consumo di alimenti che contengono magnesio e potassio, nella fase di mantenimento Dieta Zero non è necessario assumere questo integratore.

 

Disclaimer: I risultati non sono garantiti e possono variare soggetto a soggetto. Ogni persona è diversa e perderà peso, otterrà benefici per l’organismo, migliorerà la propria salute con modalità differenti.

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